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土豆炖豆角的做法

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土豆炖豆角,家乡的味道。在我们东北是很常见的一道菜,而且这道菜也是非常下饭的,吃这道菜的时候再配上一碗大米饭真的是没谁的了。过去在东北只有夏,秋季节才有豆角。现在不一样了一年四季都能吃上新鲜的豆角。

食材明细

主料
辅料

土豆炖豆角的做法步骤

  • 土豆炖豆角的做法步骤:1
    1
    豆角800克,土豆1个。
  • 土豆炖豆角的做法步骤:2
    2
    首先把豆角摘洗干净,土豆去皮。
  • 土豆炖豆角的做法步骤:3
    3
    土豆切成块,切点葱花。
  • 土豆炖豆角的做法步骤:4
    4
    平底锅加热加点油炒香葱花。
  • 土豆炖豆角的做法步骤:5
    5
    加入豆角翻炒。
  • 土豆炖豆角的做法步骤:6
    6
    豆角熟透了,加水,加土豆。
  • 土豆炖豆角的做法步骤:7
    7
    等到豆角炒透变色加盐加五香粉
  • 土豆炖豆角的做法步骤:8
    8
    清淡好吃,过去每次炖豆角都放很多的肉,现在人们吃的清淡,不需要放肉,其实不放肉味道也很好。
来自 美食天下 寻梦一ZbDu 的作品
使用的厨具:平底锅
所属分类: 热菜   家常菜  

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