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团圆饭鱼头豆腐汤

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*团圆饭*鱼头豆腐汤的做法

1张图片

“2019团圆饭。”

食材明细

主料

大头鱼鱼头 适量
豆腐适量

辅料

油适量
盐适量
姜适量
葱适量

清淡口味
煮工艺
半小时耗时
普通难度

鱼头豆腐汤的做法步骤

1
鱼头洗好。用盐腌制十分钟。
2
起锅放油。油温七成热下入鱼头煎黄。
3
翻面。继续煎。
4
加入少量的水。加姜。加葱段。
5
水开放盐，煮十五分钟。
6
然后下入豆腐。继续煮。
7
煮十分钟下入葱花，出锅。
8
成品图。

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使用的厨具：炒锅

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