“芋儿鸡。是一道标准的重庆菜。鸡块儿配上于儿，麻辣鲜香。非常的好吃。营养也很丰富。”

主料

• 鸡腿 二个
• 芋儿 一斤
• 大葱 一根
• 八角 二个
• 花椒 10颗
• 生姜 3片
• 大蒜 5瓣

辅料

• 郫县豆瓣酱 1.5匙
• 甜面酱 半匙
• 生抽 半匙
• 蚝油 少许
• 色拉油 一勺

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