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酥糖糍粑的做法

  2张图片

发小带来一大块糍粑,超爱甜糯食的我想着法变着花样吃。

食材明细

主料
辅料
  • 酥心糖 2颗

酥糖糍粑的做法步骤

  • 酥糖糍粑的做法步骤:1
    1
    发小带给我这么大一块糍粑。
  • 酥糖糍粑的做法步骤:2
    2
    第一次见到这么大的糍粑。
  • 酥糖糍粑的做法步骤:3
    3
    切块后放盐水里泡着。
  • 酥糖糍粑的做法步骤:4
    4
    把糍粑切成四小块。
  • 酥糖糍粑的做法步骤:5
    5
    平底锅里少许油放入糍粑。
  • 酥糖糍粑的做法步骤:6
    6
    开中小火煎炸。
  • 酥糖糍粑的做法步骤:7
    7
    煎至微黄翻面。
  • 酥糖糍粑的做法步骤:8
    8
    勤翻面小火煎炸至两面焦黄。
  • 酥糖糍粑的做法步骤:9
    9
    用筷子夹着糍粑,把鼓起的四周也煎炸一会。
  • 酥糖糍粑的做法步骤:10
    10
    煎炸好的。
  • 酥糖糍粑的做法步骤:11
    11
    放厨房纸上吸去多余的油份。
  • 酥糖糍粑的做法步骤:12
    12
    放入盘中,撒上捏碎的糖粉。
  • 酥糖糍粑的做法步骤:13
    13
    消耗家中多余的酥心糖。
  • 酥糖糍粑的做法步骤:14
    14
    好吃的哟!

小窍门

中小火煎炸。
来自 美食天下 @那时花开@ 的作品
使用的厨具:不粘锅、平底锅
所属分类: 小吃  

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