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生滚黄瓜汤独家

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生滚黄瓜汤的做法

1张图片

食材明细

主料

黄瓜 1个
猪肉丸 适量
鱼皮饺 适量
肉饼适量

辅料

盐适量
芹菜粒 适量
鸡精适量

清淡口味
煮工艺
廿分钟耗时
简单难度

生滚黄瓜汤的做法步骤

1
黄瓜去皮对半切开后切块备用
2
肉饼切片和肉丸备用
3
锅中热油煸炒一下黄瓜
4
加入适量的水
5
放入鱼皮饺煮开后中火煲15分钟左右
6
煲至黄瓜快熟后加入肉丸和肉饼煮开
7
出锅前小许盐，鸡精调味，洒上点芹菜粒即可
8
成品

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使用的厨具：煮锅

所属分类：汤类家常菜午餐晚餐

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