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奥尔良披萨独家

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奥尔良披萨的做法

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食材明细

主料

鸡胸肉 半个
奥尔良腌料 适量
面粉 150g
芝士碎 适量
红椒适量
青椒适量
洋葱适量
玉米粒 适量

辅料

酵母 2g
盐 1g
白糖 5g
水 80g
黄油 10g

原味口味
烤工艺
一小时耗时
简单难度

奥尔良披萨的做法步骤

1
面粉放入容器中加盐酵母，白糖。
2
test。
3
加软化好的黄油。
4
揉成光滑的面团醒发制两倍大。
5
鸡胸肉切成条加料酒，洋葱，奥尔良腌料拌匀腌制半个小时。
6
醒发好的面团擀成饼放在披萨盘里。
7
用叉子扎眼。
8
刷一层披萨酱。
9
撒一层芝士。
10
放上腌制好的鸡胸肉，红椒圈。
11
放一层玉米粒和青椒。
12
最后撒上一层芝士碎烤箱提前预热上下火200°烤二十分钟。
13
出炉了。

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使用的厨具：电烤箱

所属分类：烘焙下午茶

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