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糯米粉饼

泥泥_鳅鳅
糯米粉饼的做法

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食材明细

主料
辅料

糯米粉饼的做法步骤

  • 糯米粉饼的做法步骤：1
    1
    糯米粉加开水，用筷子搅成絮状，活成面团。
  • 糯米粉饼的做法步骤：2
    2
    将熟黑芝麻，熟花生碎和白糖放一起搅拌均匀。
  • 糯米粉饼的做法步骤：3
    3
    将面团等分成小剂子。
  • 糯米粉饼的做法步骤：4
    4
    案板撒些干糯米粉，取一个剂子，用手按扁成皮。不要太薄。包入馅儿。
  • 糯米粉饼的做法步骤：5
    5
    不粘锅中放少许油，将包好的饼按扁放入锅中煎至两面金黄，饼膨胀。
  • 糯米粉饼的做法步骤：6
    6
    将红糖冲成红糖水，水量大概半杯，倒入锅中。
  • 糯米粉饼的做法步骤：7
    7
    煮至收汁。
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使用的厨具：平底锅
所属分类： 小吃  

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