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花生面包的做法

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好香的花生面包啊

食材明细

主料
辅料

花生面包的做法步骤

  • 花生面包的做法步骤:1
    1
    主料全部放入面包桶,启动和面程序。
  • 花生面包的做法步骤:2
    2
    揉到面团光滑。
  • 花生面包的做法步骤:3
    3
    加入黄油,继续揉面。
  • 花生面包的做法步骤:4
    4
    直到面团成扩展阶段,收圆面团,启动发酵程序。
  • 花生面包的做法步骤:5
    5
    发酵到面团两倍大即可。
  • 花生面包的做法步骤:6
    6
    取出面团,排气,静止十分钟。
  • 花生面包的做法步骤:7
    7
    分割成四等分,收圆,准备二次发酵。
  • 花生面包的做法步骤:8
    8
    放入烤箱启动发酵程序,大概四十分钟。
  • 花生面包的做法步骤:9
    9
    发到面团涨大即可。
  • 花生面包的做法步骤:10
    10
    筛上面粉,割出你喜欢的花纹,烤箱预热,170℃,烤20分钟,表面上色即可。
  • 花生面包的做法步骤:11
    11
    成品图。

小窍门

液体用量要根据面粉吸水量不同调节。
来自 美食天下 双手暖心 的作品
使用的厨具:面包机、电烤箱
所属分类: 烘焙  

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