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蒜苔炒肉

蒜苔炒肉的做法

1张图片

“很简单，也很家常的一道菜。”

食材明细

主料

里脊肉 适量
蒜薹适量

辅料

葱适量
胡萝卜 适量
十三香 适量
味极鲜酱油 适量

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

蒜苔炒肉的做法步骤

1
将里脊肉切丝，蒜薹切段，胡萝卜和葱都准备好，备好料之后，将锅中倒入油，加热。
2
锅中加入葱花。
3
加入里脊肉。
4
翻炒至肉变成金黄。
5
加入蒜薹。
6
加入味极鲜酱油和十三香。
7
加入胡萝卜。
8
翻炒至蒜薹变软。
9
出锅。

小窍门

如果蒜薹不爱熟，可加入一汤匙的水，切记少加。

来自美食天下焱垚小baby 的作品

使用的厨具：炒锅

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