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煎蛋饺独家

_蒍鉨变乖々

煎蛋饺的做法

1张图片

食材明细

主料

鸡蛋适量
肉末适量

辅料

盐适量
葱花适量
花生油 适量

清淡口味
煎工艺
十分钟耗时
简单难度

煎蛋饺的做法步骤

1
鸡蛋打散，加入少许盐调味。
2
前腿肉剁碎后，加入盐，蚝油，花生油，葱花搅拌均匀。
3
锅中少许花生油，锅不要太热，倒入一小勺鸡蛋液。
4
加入少许肉末。
5
快速借助锅铲对角折起沾紧。
6
全程小火慢煎至蛋饺熟为止。
7
成品。

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使用的厨具：炒锅

所属分类：主食家常菜

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