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养胃鸡米粥

养胃鸡米粥的做法

2张图片

““都挺好”里石天冬给苏大强做的养胃鸡米粥，学自微博。”

食材明细

主料

鸡胸肉 150g
大米 100g

辅料

蒜末适量
胡萝卜 10g
菠菜 5g
香菇 30g
盐 3g

原味口味
煮工艺
一小时耗时
普通难度

养胃鸡米粥的做法步骤

1
备料：两瓣蒜切末，150g鸡胸肉切小丁，胡萝卜10g切小丁，菠菜5g切小丁，香菇30g切小丁，切少量葱末。(能够接受吃姜的人切一点姜末)
2
100g大米用电饭煲煮。
3
锅热下油，油热下蒜末和姜末，小火炒香。
4
下鸡胸肉大火炒变色，加料酒炒至酒精挥发。
5
加胡萝卜略炒。
6
加菠菜略炒。
7
加香菇。把菜炒熟。
8
电饭煲内的米煮开花后放入炒好的菜。
9
加3g盐。再煮10分钟。
10
成品图。(好吧，我水放少了，太干了，失败)

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