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苹果红萝卜竹蔗马蒂水--水果的做法

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在家乡,空气质量不如本人现在常住地,常常感觉喉咙干涩,也常常去外面吃火锅,所以要按传统的习惯煲红萝卜竹蔗马蒂水,看见女儿朋友送的苹果,不用白不用,就加进汤料里了,其实有些水果也可以用来煲汤的。
此汤清热润肺,味道清甜可口,老少咸宜。

食材明细

主料
辅料
  • 白糖 适量(或红糖)

苹果红萝卜竹蔗马蒂水的做法步骤

  • 苹果红萝卜竹蔗马蒂水--水果的做法步骤:1
    1
    准备好把马蒂(荸荠)、苹果、红萝卜和竹蔗。
  • 苹果红萝卜竹蔗马蒂水--水果的做法步骤:2
    2
    红萝卜切滚刀块,马蒂对半切,竹蔗分1/4砍开。
  • 苹果红萝卜竹蔗马蒂水--水果的做法步骤:3
    3
    苹果切成八瓣。
  • 苹果红萝卜竹蔗马蒂水--水果的做法步骤:4
    4
    煲放冷水,放入材料,煲30分钟左右或至材料出味即可饮用。

小窍门

建议不放任何调料,加糖会降低效用。
来自 美食天下 rosejyy2000 的作品
使用的厨具:汤锅
所属分类: 汤类   家常菜   汤羹  

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