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脆皮芒果雪糕

甜妈美食记

脆皮芒果雪糕的做法

1张图片

“抓住夏天的尾巴，分享一款自己在家里了就能做的雪糕，好吃到爆，我爸妈都说比买的好吃多了！
”

食材明细

主料

芒果 150g
酸奶 100g
淡奶油 120g

辅料

白糖 20g
巧克力酱 适量

甜味口味
冷冻工艺
一小时耗时
简单难度

脆皮芒果雪糕的做法步骤

1
准备好食材
2
芒果切丁，和酸奶一起放入果汁机中，打成均匀的泥状
3
白糖倒入奶油中，用电动打蛋器打发至有尖角
4
芒果酸奶泥倒入奶油中，用打蛋器搅拌均匀
5
芒果酸奶泥倒入奶油中，用打蛋器搅拌均匀
6
混合液体倒入雪糕模具中，轻轻震动一下模具
7
盖上盖子冰箱冷冻4小时以上
8
取出雪糕脱模，蘸上一层巧克力酱，我是直接用的巧克力酱，没巧克力酱的，可以加热融化巧克力哦
9
很好吃呢
10
入口即化哦，超爱巧克力脆皮

来自美食天下甜妈美食记的作品

使用的厨具：其他

所属分类：小吃

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