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凉拌双丝独家

凉拌双丝的做法

1张图片

食材明细

主料

土豆 1个
青椒 1个

辅料

蒜蓉 1勺
陈醋半勺
生抽 1个
十三香 适量
食盐半勺
香菜 1颗

蒜香口味
拌工艺
十分钟耗时
普通难度

凉拌双丝的做法步骤

1
土豆去皮，用擦丝器擦丝。
2
起锅烧水，水烧开，放入半勺食盐。
3
放入土豆丝和青椒丝焯烫两分钟，捞出沥水。
4
放入陈醋。
5
淋上生抽。
6
撒上适量十三香。
7
放一勺蒜蓉酱，拌匀装盘。
8
撒上适量香菜即可。

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使用的厨具：煮锅

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