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红萝卜拌木耳
芊芊美食记WQ
2张图片
食材明细
主料
胡萝卜
3个
干木耳
适量
大蒜头
适量
葱
适量
米椒
适量
辅料
盐
适量
糖
适量
鸡精
适量
醋
适量
香油
适量
酸辣
口味
拌
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
红萝卜拌木耳的做法步骤
1
准备好胡萝卜和干木耳
2
木耳泡发好
3
泡发好的木耳和胡萝卜都切成细丝
4
起锅烧水
5
水开后下木耳先焯水
6
再下胡萝卜焯水
7
水再一次开后,捞出过凉水
8
加盐、鸡精、糖、醋腌一会儿,装盘后撒上葱花和米椒
9
淋上香油,吃的时候拌匀就行了
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芊芊美食记WQ
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使用的厨具:煮锅
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凉菜
小菜
家常菜
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