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韭菜盒子的做法

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食材明细

主料
辅料

韭菜盒子的做法步骤

  • 韭菜盒子的做法步骤:1
    1
    面粉加温水揉成团,盖湿布醒20分钟。
  • 韭菜盒子的做法步骤:2
    2
    韭菜、虾皮、炒鸡蛋,加生抽、盐、芝麻油、橄榄油,拌均匀。
  • 韭菜盒子的做法步骤:3
    3
    醒好的面团,在面板上再揉它10分钟,搓成长条,切小段。
  • 韭菜盒子的做法步骤:4
    4
    取一小段,揉圆按扁,擀成约1毫米左右的圆面皮。
  • 韭菜盒子的做法步骤:5
    5
    均匀的铺上调好的馅料。
  • 韭菜盒子的做法步骤:6
    6
    对折起来,折点花边出来,以此类推。
  • 韭菜盒子的做法步骤:7
    7
    平底锅倒适量油,码入盒子,盖上锅盖,烙约1分钟。
  • 韭菜盒子的做法步骤:8
    8
    翻个身,再烙会即可。
  • 韭菜盒子的做法步骤:9
    9
    烙好,吸油纸吸下,即可装盘开吃。
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