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芝麻酱花卷的做法

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此款面食有丰富的蛋白质、铁、钙、磷、核黄素和芳香的芝麻粉

这些物质都是青少年、儿童身体生长发育所需的营养要素

给儿童经常吃点芝麻酱对预防佝偻病以及骨骼、牙齿的发育都大有益处

芝麻酱所含蛋白质比瘦肉还高,质量也不亚于肉类

一般人皆可食用

食材明细

主料
辅料
配料

芝麻酱花卷的做法步骤

  • 芝麻酱花卷的做法步骤:1
    1
    发好的面团。
  • 芝麻酱花卷的做法步骤:2
    2
    芝麻酱放入碗内,加精盐、五香粉、温水搅拌均匀。
  • 芝麻酱花卷的做法步骤:3
    3
    发面团擀成长方片,抹匀芝麻酱。
  • 芝麻酱花卷的做法步骤:4
    4
    然后卷成卷。
  • 芝麻酱花卷的做法步骤:5
    5
    卷好的面卷一切为二,然后按扁。
  • 芝麻酱花卷的做法步骤:6
    6
    再用刀切成相等的段。
  • 芝麻酱花卷的做法步骤:7
    7
    将切好的段全部拉长。
  • 芝麻酱花卷的做法步骤:8
    8
    然后4段摞在一起拧成花卷。
  • 芝麻酱花卷的做法步骤:9
    9
    做好的花卷饧几分钟后,码入屉内蒸15分钟即熟。

小窍门

花卷蒸好后不要急着打开锅盖,焖三分钟再打开。
来自 美食天下 放逐的青春 的作品
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 主食   家常菜   老人   早餐  

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