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馒头披萨

馒头披萨的做法

3张图片

“馒头版本的披萨，切成4块正好，8块会吃不完的，哈哈哈”

食材明细

主料

馒头 3个
鸭蛋 2个

辅料

盐适量
芝麻适量
虾皮适量
胡萝卜 适量
椒盐粉 适量

清淡口味
焗工艺
半小时耗时
普通难度

馒头披萨的做法步骤

1
吃剩的馒头去掉外皮，切成小块，焗（不需要油，用小火）到外层发硬有脆感
2
鸭蛋，两汤匙清水，一小把红罗卜，盐，调匀成蛋液。
3
平底锅热油入蛋液，把焗好的馒头一一铺上去，用小火热到蛋液定型，中间可以加些虾皮，芝麻等等配料。。
4
约15分钟，蛋液就定型了

来自美食天下 xingkong1970 的作品

使用的厨具：平底锅、炒锅

所属分类：烘焙

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