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烤蒜香豆腐的做法

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每天早餐时要求一起把“小主”的午餐便当🍱做好,为了节省时间,常常采用烘箱来制作菜,今天的“烤蒜香豆腐”绝对比“美食街”上的“铁板豆腐”好吃。

食材明细

主料
辅料

烤蒜香豆腐的做法步骤

  • 烤蒜香豆腐的做法步骤:1
    1
    2元钱的“老豆腐”,分成三层,切小块,撒点生抽腌着。
  • 烤蒜香豆腐的做法步骤:2
    2
    准备葱花、蒜蓉、孜然粉、黑芝麻。
  • 烤蒜香豆腐的做法步骤:3
    3
    撒上孜然粉和蒜蓉。
  • 烤蒜香豆腐的做法步骤:4
    4
    撒上葱花和黑芝麻(入冰箱冷藏,第二天早上烤。)
  • 烤蒜香豆腐的做法步骤:5
    5
    撒上一点食用油。
  • 烤蒜香豆腐的做法步骤:6
    6
    200度20分钟(自己在一旁做另外的早餐)。
  • 烤蒜香豆腐的做法步骤:7
    7
    烤好出炉,表层微焦。
  • 烤蒜香豆腐的做法步骤:8
    8
    蒜香、芝麻香……味道比“铁板豆腐”好吃多了。
  • 烤蒜香豆腐的做法步骤:9
    9
    大部分给“小主”放入午餐盒了,剩余部分当作了早餐之一。
  • 烤蒜香豆腐的做法步骤:10
    10
    早餐之一。

小窍门

豆腐我是早上烤的,所以是放冰箱冷藏腌制过夜了,这样更入味。
来自 美食天下 朱朱_ZCar 的作品
使用的厨具:烤箱
所属分类: 小吃   家常菜   烤箱菜  

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