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烤土豆的做法

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烤土豆。

食材明细

主料
辅料

烤土豆的做法步骤

  • 烤土豆的做法步骤:1
    1
    准备好需要的材料。
  • 烤土豆的做法步骤:2
    2
    土豆洗干净,刨去皮,切成2厘米的的条,再切成2厘米的丁状块。
  • 烤土豆的做法步骤:3
    3
    全部切好备用。
  • 烤土豆的做法步骤:4
    4
    切好的土豆丁装进碗中,把生抽,蚝油,辣椒酱一起放进碗中,全部搅拌均匀腌制一会。
  • 烤土豆的做法步骤:5
    5
    把土豆平铺好装进烤盘中,腌制的时候有剩的酱汁备用着。
  • 烤土豆的做法步骤:6
    6
    烤箱预热200度,把土豆送进烤箱200度20分钟即可。
  • 烤土豆的做法步骤:7
    7
    烤至土豆熟透,可用牙签戳一下,能戳透就是熟了,这时可以刷上剩下的汤汁。
  • 烤土豆的做法步骤:8
    8
    然后撒入白芝麻和葱花再次送入烤箱烤大概5分钟,土豆烤好就可以出炉了。
  • 烤土豆的做法步骤:9
    9
    成品图。
  • 烤土豆的做法步骤:10
    10
    成品图。
  • 烤土豆的做法步骤:11
    11
    成品图。

小窍门

1、土豆切记别切太大,这样不好熟。
2、土豆切好尽快腌制,以防氧化。
3、此温度仅供参考,请按自家烤箱温度进行调整。

来自 美食天下 雅雅杨小厨 的作品
使用的厨具:烤箱
所属分类: 小吃   家常菜   午餐   晚餐  

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