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凉拌黄瓜花生米的做法

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快手菜,下饭菜,清爽不油腻,夏天的最爱

食材明细

主料
辅料

凉拌黄瓜花生米的做法步骤

  • 凉拌黄瓜花生米的做法步骤:1
    1
    准备两根新鲜的黄瓜
  • 凉拌黄瓜花生米的做法步骤:2
    2
    黄瓜去皮
  • 凉拌黄瓜花生米的做法步骤:3
    3
    切滚刀块
  • 凉拌黄瓜花生米的做法步骤:4
    4
    切好的黄瓜放入盆中加少许盐腌制十分钟
  • 凉拌黄瓜花生米的做法步骤:5
    5
    蒜加少许盐捣成蒜泥
  • 凉拌黄瓜花生米的做法步骤:6
    6
    加少许水调成蒜汁
  • 凉拌黄瓜花生米的做法步骤:7
    7
    腌制好的黄瓜倒出多余的水分,加盐一勺,蚝油一勺,南德料一勺,鸡精半勺,米醋一勺,生抽两勺,香油一勺搅拌均匀
  • 凉拌黄瓜花生米的做法步骤:8
    8
    加入一把炒好的熟花生米,一勺辣椒油,一勺芝麻酱搅拌均匀
  • 凉拌黄瓜花生米的做法步骤:9
    9
    加入调好的蒜汁搅拌均匀即可
  • 凉拌黄瓜花生米的做法步骤:10
    10
    装盘
来自 美食天下 花生米608 的作品
所属分类: 凉菜   小菜   家常菜  

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