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宝宝辅食-番茄疙瘩汤

绿达山茶花小妹妹

宝宝辅食-番茄疙瘩汤的做法

1张图片

“最近气温开始稳步提升，许多宝宝可以没有胃口，拒绝吃饭。今天给大家带来的是经典的番茄疙瘩汤，红红的番茄搭配一颗颗面疙瘩，金黄的鸡蛋，再点缀少许绿菜，酸酸甜甜鲜美无比，可以完美拯救夏日的“没胃口”！”

食材明细

主料

小青菜 适量
番茄 1个
鸡蛋 1个
熟鸡胸肉 适量
面粉适量

辅料

绿达山茶油 适量

清淡口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度

番茄疙瘩汤的做法步骤

1
准备好食材。
2
小青菜如果焯水两分钟。
3
青菜焯水后去梗切丝。
4
番茄用热水烫一下去皮后切丁备用。
5
熟鸡肉切丁。
6
清水分次缓慢倒入面粉中。
7
快速搅拌成棉絮。
8
鸡蛋倒入碗中打匀。
9
锅中倒入适量绿达山茶油。
10
锅中倒入蛋液，开中火翻炒一分钟。
11
倒入番茄，继续翻炒2分钟。
12
倒入清水，煮开。
13
青菜倒入锅中。
14
鸡肉丁也倒入锅中。
15
面疙瘩倒入锅中。
16
煮3到5分钟。
17
盛出，完成！

小窍门

做的时候没有放盐，如果你的宝宝已经开始吃盐了，就可以放少许盐调味。除了青菜，其他的配菜，妈妈也可以视情况而定，选择其他蔬菜也是极好的~

来自美食天下绿达山茶花小妹妹的作品

使用的厨具：平底锅

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