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牛杂面的做法

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焖的牛杂特意焖多些,不想吃饭时来碗牛杂面,再配上自制辣椒酱美味哦!

食材明细

主料
辅料

牛杂面的做法步骤

  • 牛杂面的做法步骤:1
    1
    面条、清洗干净的白菜对半切开。
  • 牛杂面的做法步骤:2
    2
    锅中放入适量的清水,烧开后加入面条煮。
  • 牛杂面的做法步骤:3
    3
    面条煮后捞出。
  • 牛杂面的做法步骤:4
    4
    然后用过滤水冲洗过冷河。
  • 牛杂面的做法步骤:5
    5
    盛入碗中加入适量的酱油、芝麻油和爆香的熟油。(香味四溢喜欢醋可以添加)
  • 牛杂面的做法步骤:6
    6
    将面拌匀。
  • 牛杂面的做法步骤:7
    7
    锅中倒入适量的清水烧开后,加入适量的盐和油将白菜烫熟。
  • 牛杂面的做法步骤:8
    8
    摆放入碗中,然后加入烫菜的水。
  • 牛杂面的做法步骤:9
    9
    加入牛杂和汁。
  • 牛杂面的做法步骤:10
    10
    放入葱花即可食用。
  • 牛杂面的做法步骤:11
    11
    成品。喜欢的加人辣椒酱,香辣好吃😋
来自 美食天下 肥肥美食 的作品
使用的厨具:煮锅
所属分类: 面条   家常菜   早餐   午餐   晚餐  

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