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豆沙小餐包

搬个凳子看戏

豆沙小餐包的做法

6张图片

食材明细

主料

高筋面粉 300g
豆沙 150g
鸡蛋 1个

辅料

白糖 20g
酵母 4g
清水 180g
黄油 20g

甜味口味
烘焙工艺
一天耗时
高级难度

豆沙小餐包的做法步骤

1
面粉加入鸡蛋加入白糖。
2
加入清水。
3
加入酵母。
4
面包机柔面。
5
柔好的面团。
6
加入黄油。
7
柔好的，发至两倍大。
8
排气。
9
分成60克一个。
10
包上豆馅。
11
放模具里。
12
二次发好。
13
刷上鸡蛋液。
14
撒上芝麻。
15
烤箱175度上下温度烤20分钟。
16
成品。
17
成品。

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使用的厨具：烤箱

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