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家常菜
快手菜
菠菜鸡蛋羹
搬个凳子看戏
7张图片
食材明细
主料
菠菜
30g
鸡蛋
4个
辅料
温水
适量
盐
3g
咸鲜
口味
蒸
工艺
半小时
耗时
简单
难度
菠菜鸡蛋羹的做法步骤
1
锅里加入清水加入盐。
2
然后菠菜洗干净。
3
水开后加入菠菜烫一下。
4
鸡蛋打散。
5
加入盐。
6
加入一倍的温水。
7
搅拌好。
8
菠菜切好。
9
加入鸡蛋里。
10
加入鸡蛋里搅拌。
11
盖上保鲜膜,轧几个洞,上锅蒸。
12
蒸好的。
13
成品。
小窍门
撒上生抽吃更美味。
来自 美食天下
搬个凳子看戏
的作品
使用的厨具:蒸锅
所属分类:
家常菜
快手菜
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