客户端

下载客户端
把百万菜谱存到手机
美食天下

菜谱

菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
您的位置美食天下 > 菜谱 > 汤类 家常菜
紫菜虾丸汤的做法

  1张图片

吃虾新方法,把虾肉取出,做成虾丸,加上紫菜和虾皮,补钙又可口,喝起来滑嫩还清爽!

食材明细

主料
辅料

紫菜虾丸汤的做法步骤

  • 紫菜虾丸汤的做法步骤:1
    1
    搜罗冰箱,发现还剩几只冰冻大虾,拿出来化冻。
  • 紫菜虾丸汤的做法步骤:2
    2
    剥去虾壳,开背取虾线。
  • 紫菜虾丸汤的做法步骤:3
    3
    切成小块。
  • 紫菜虾丸汤的做法步骤:4
    4
    剁碎。
  • 紫菜虾丸汤的做法步骤:5
    5
    加入一个蛋清,适量淀粉,用筷子逆时针搅拌。
  • 紫菜虾丸汤的做法步骤:6
    6
    搅拌好了。
  • 紫菜虾丸汤的做法步骤:7
    7
    取适量虾皮和紫菜。
  • 紫菜虾丸汤的做法步骤:8
    8
    加水泡开。
  • 紫菜虾丸汤的做法步骤:9
    9
    锅内放油,油热后把分离的蛋黄放入,炒熟,盛出待用。
  • 紫菜虾丸汤的做法步骤:10
    10
    锅内放清水,中火,一边煮水,一边用勺子把虾泥团成丸子,放入锅内。
  • 紫菜虾丸汤的做法步骤:11
    11
    煮至丸子漂起来。
  • 紫菜虾丸汤的做法步骤:12
    12
    放入泡发的紫菜和虾皮。
  • 紫菜虾丸汤的做法步骤:13
    13
    放入炒好的鸡蛋。
  • 紫菜虾丸汤的做法步骤:14
    14
    煮开后 加盐,盛出,开吃。
来自 美食天下 呼噜娃哈哈 的作品
使用的厨具:煮锅
所属分类: 汤类   家常菜  

你可能还喜欢

更多

热门推荐

更多