“明天就是端午节了，大家打算怎么吃粽子呢？是蒸熟么？NOnono，今天给大家准备了粽子的另一种新鲜吃法——腊肉粽子回锅，回锅家族真是日益壮大啊哈哈哈。炸粽子时要注意火候，一个个下锅，炸至金黄捞出，又软又糯又有嚼劲。同时还有四川的烟熏腊肉，炒好了更是满屋飘香。”

主料

• 熟粽子 2个
• 烟熏腊肉 300g

辅料

• 菜籽油 适量
• 二荆条青椒 50g
• 干辣椒 20g
• 红椒 20g
• 蒜 5g
• 盐 1g

*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。