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小番茄牛肉酱意大利面

小番茄牛肉酱意大利面的做法

1张图片

“小娃娃应该比较喜欢吃意大利面所以大家学一下给你们娃娃做吧”

食材明细

主料

意大利面 适量

辅料

花椒适量
洋葱适量
蒜适量
小米椒 适量
姜适量
大葱适量
青椒适量
黑椒汁 适量
耗油适量

咸香口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度

小番茄牛肉酱意大利面的做法步骤

1
小番茄或者大番茄都可以，适量。
2
番茄切碎。
3
牛肉切碎，也可以买现成切好的牛肉如图。
4
洋葱，香菜，蒜，姜，葱，青椒，花椒准备好。
5
上锅放少许油烧热后放入切好的姜粒，蒜蓉花椒翻炒片刻。
6
放入牛肉翻炒，同时放点盐巴，鸡精。
7
等牛肉炒两三分钟后放入洋葱。
8
放入备好的番茄，青椒丝。
9
放入适量盐巴鸡精耗油酱油和小米椒炒，把番茄炒碎炒成酱状即可出锅备用。
10
另起锅放水煮开后放入适量盐巴和意大利面煮11分钟。
11
意大利面煮时间到后捞出和刚才做好的酱和黑椒汁搅拌一下，搅拌的时候依据个人口味加盐味精。

小窍门

最好选味道浓的番茄

来自美食天下海贼王～的作品

使用的厨具：煮锅、炒锅

所属分类：面条

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