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凉拌豆角💝的做法

  2张图片

天气太热啦,就不炒啦,12345凉拌豆角吃咯😍😍

食材明细

主料
  • 新鲜长豆角 250g
辅料

凉拌豆角的做法步骤

  • 凉拌豆角💝的做法步骤:1
    1
    水烧开,滴点油,摘去头尾,下豆角煮十分钟😍。
  • 凉拌豆角💝的做法步骤:2
    2
    准备好蒜茸,香菜,辣椒碎😍。
  • 凉拌豆角💝的做法步骤:3
    3
    豆角捞起过冰水(提前冰箱冻的,让豆角更鲜脆),切段😍。
  • 凉拌豆角💝的做法步骤:4
    4
    热锅下油煸汁(煸一下加酱油)😍。
  • 凉拌豆角💝的做法步骤:5
    5
    浇汁😃。
  • 凉拌豆角💝的做法步骤:6
    6
    绿油油,微微辣,香脆可口的豆角就好啦,特别喜欢💞。

小窍门

1:豆角必须新鲜,选择饱满的。干扁软的么可要。
2:喜欢吃醋可以加点哦。
来自 美食天下 猪仔影 的作品
使用的厨具:煮锅
所属分类: 凉菜   家常菜   午餐   晚餐  

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