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自制简易鸡米花
哲妈——爱生活爱家人爱厨房
2张图片
食材明细
主料
鸡胸肉
1块
辅料
鸡蛋
1个
淀粉
适量(面粉)
面包糠
适量
配料
食用油
适量
白胡椒粉
适量
料酒
适量
生抽
适量
盐
适量
原味
口味
未知
难度
自制简易鸡米花的做法步骤
1
准备食材。
2
鸡胸肉洗净,切成方块,加入料酒、生抽、胡椒粉、盐腌制30分钟。
3
鸡块沾匀淀粉,再蘸上蛋液、裹上面包糠,放入盘中。
4
锅内倒油,烧至六七成热,放入裹好面包糠的鸡块,炸至金黄。
5
捞出控油,可配食番茄酱。
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