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蒜蓉粉丝虾首发

蒜蓉粉丝虾的做法

1张图片

“吃一口就停不下来。”

食材明细

主料

虾 250g
粉丝 1卷

辅料

蒜 100g
红辣椒 1个
葱 1根

蒜香口味
蒸工艺
半小时耗时
普通难度

蒜蓉粉丝虾的做法步骤

1
粉丝用水泡半小时。
2
虾去虾线虾头，在后背开一刀。
3
炒蒜蓉酱，锅入油微热倒入蒜粒、辣椒粒、生抽一勺、糖半勺、蚝油半勺，炒香后放一点盐起锅。
4
粉丝加点海鲜酱油拌匀，摆盘。
5
大火上锅蒸10分钟。
6
出锅后加点葱花，淋点热油完成。

来自美食天下哈欠1988 的作品

使用的厨具：蒸锅

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