客户端
美食天下

菜谱

搜索
菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补

蟹黄菇鸡蛋汤

月亮私家烘焙
蟹黄菇鸡蛋汤的做法

  1张图片

食材明细

主料
  • 蟹黄菇 半斤
  • 鸡蛋 2个
辅料

蟹黄菇鸡蛋汤的做法步骤

  • 蟹黄菇鸡蛋汤的做法步骤：1
    1
    所有材料准备好，蟹黄菇用手撕成细丝和葱香菜放在淡盐水浸泡15-20分钟后清洗干净装盘备用。
  • 蟹黄菇鸡蛋汤的做法步骤：2
    2
    洗净的葱切，香菜末备用。
  • 蟹黄菇鸡蛋汤的做法步骤：3
    3
    锅内倒入适量油烧热，放入切好的葱末爆出香味。
  • 蟹黄菇鸡蛋汤的做法步骤：4
    4
    放入洗好的蟹黄菇翻炒均匀。
  • 蟹黄菇鸡蛋汤的做法步骤：5
    5
    倒入适量水烧开。
  • 蟹黄菇鸡蛋汤的做法步骤：6
    6
    煮开的蟹黄菇打入2个鸡蛋，用铲子把鸡蛋弄撒煮开。
  • 蟹黄菇鸡蛋汤的做法步骤：7
    7
    倒入2匙盐和切好的香菜末搅拌几下关火盛出。
  • 蟹黄菇鸡蛋汤的做法步骤：8
    8
    喝之前滴几滴香油搅拌几下即可。

小窍门

1:蔬菜可以根据自己喜好随意做成不同蔬菜的汤。
2:不喜欢吃香菜的可以不放。
3:喝之前滴几滴香油味道会更好。
来自 美食天下 月亮私家烘焙 的作品
使用的厨具：其他
所属分类： 汤类   家常菜   汤羹  

你可能还喜欢

更多
汤类 家常菜 汤羹

热门专题

更多
鲫鱼汤 肉饼蒸蛋 奥尔良烤鸡翅 香蕉派 泡菜饼 芒果冰激凌 酱香排骨 芝麻酱烧饼 羊肉火锅 菠菜粉丝 水煮牛肉片 鸡蛋炒西红柿 茄汁意面 糖醋虎皮尖椒 韩式炸鸡

最受欢迎的家常菜

更多
红烧肉 红烧茄子 红烧鱼 鱼香肉丝 可乐鸡翅 宫保鸡丁 红烧排骨 糖醋排骨 水煮肉片 佛跳墙 麻婆豆腐 麻辣香锅 年夜饭 瘦身 补气血 秋葵 黑木耳 大闸蟹