客户端

下载客户端
把百万菜谱存到手机
美食天下

菜谱

菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
凉拌糖醋鸡爪的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料

凉拌糖醋鸡爪的做法步骤

  • 凉拌糖醋鸡爪的做法步骤:1
    1
    鸡爪剁去指甲,洗干净。
  • 凉拌糖醋鸡爪的做法步骤:2
    2
    锅中加清水,放入姜片,料酒。
  • 凉拌糖醋鸡爪的做法步骤:3
    3
    把鸡爪倒入,大火烧煮。
  • 凉拌糖醋鸡爪的做法步骤:4
    4
    烧煮过程中,撇去浮沫,滚开后关小火焖15分钟。
  • 凉拌糖醋鸡爪的做法步骤:5
    5
    时间到,捞出鸡爪,放入凉白开中过凉,然后冷藏1小时。
  • 凉拌糖醋鸡爪的做法步骤:6
    6
    冷藏好后,把鸡爪的硬骨去掉(嫌麻烦,也可以不去)。
  • 凉拌糖醋鸡爪的做法步骤:7
    7
    把去骨的鸡爪,放入盘中。
  • 凉拌糖醋鸡爪的做法步骤:8
    8
    放入盐,糖,醋,生抽,先搅拌均匀。
  • 凉拌糖醋鸡爪的做法步骤:9
    9
    把青椒洗净,切成丁。
  • 凉拌糖醋鸡爪的做法步骤:10
    10
    把青椒丁,放入搅拌好的鸡爪中。
  • 凉拌糖醋鸡爪的做法步骤:11
    11
    再次搅拌均匀,放冰箱冷藏30分钟。
  • 凉拌糖醋鸡爪的做法步骤:12
    12
    时间到,取出装盘,上桌。
来自 美食天下 木紫冰 的作品
使用的厨具:煮锅
所属分类: 凉菜   家常菜   午餐   晚餐  

你可能还喜欢

更多

热门推荐

更多