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火龙果酸奶冻的做法

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今天分享一个粉嫩嫩的火龙果酸奶冻,酸酸甜甜的超好吃。关键还低糖,健康又营养!
做法简单,颜值爆表!喜欢的宝宝一定要试试看!

食材明细

主料
辅料

火龙果酸奶冻的做法步骤

  • 火龙果酸奶冻的做法步骤:1
    1
    火龙果切小块、吉利丁泡冷水,盒子里装点椰蓉防粘(或者垫层保鲜膜)。
  • 火龙果酸奶冻的做法步骤:2
    2
    将果肉打成汁。
  • 火龙果酸奶冻的做法步骤:3
    3
    小奶锅中加糖,果汁。
  • 火龙果酸奶冻的做法步骤:4
    4
    挤干的吉利丁片。
  • 火龙果酸奶冻的做法步骤:5
    5
    小火加热、搅拌至吉利丁片融化。
  • 火龙果酸奶冻的做法步骤:6
    6
    晾凉至手温、加入酸奶。
  • 火龙果酸奶冻的做法步骤:7
    7
    倒入盒中,冷藏1小时以上至完全凝固。
  • 火龙果酸奶冻的做法步骤:8
    8
    切小块。
  • 火龙果酸奶冻的做法步骤:9
    9
    裹椰蓉。
  • 火龙果酸奶冻的做法步骤:10
    10
    装盘开吃。
  • 火龙果酸奶冻的做法步骤:11
    11
    酸甜可口,味道好极啦。

小窍门

吉利丁搅拌到融化就可以了!
盒子中可以包一层保鲜膜防粘!
来自 美食天下 🍬薄荷糖的味道🍬 的作品
使用的厨具:其他
所属分类: 甜品   果冻  

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