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火龙果酸奶冻

🍬薄荷糖的味道🍬

火龙果酸奶冻的做法

1张图片

“今天分享一个粉嫩嫩的火龙果酸奶冻，酸酸甜甜的超好吃。关键还低糖，健康又营养！
做法简单，颜值爆表！喜欢的宝宝一定要试试看！”

食材明细

主料

酸奶 200g
红火龙果肉 60g
糖 15g
吉利丁片 10g

辅料

椰蓉适量

甜香口味
其他工艺
廿分钟耗时
普通难度

火龙果酸奶冻的做法步骤

1
火龙果切小块、吉利丁泡冷水，盒子里装点椰蓉防粘（或者垫层保鲜膜）。
2
将果肉打成汁。
3
小奶锅中加糖，果汁。
4
挤干的吉利丁片。
5
小火加热、搅拌至吉利丁片融化。
6
晾凉至手温、加入酸奶。
7
倒入盒中，冷藏1小时以上至完全凝固。
8
切小块。
9
裹椰蓉。
10
装盘开吃。
11
酸甜可口，味道好极啦。

小窍门

吉利丁搅拌到融化就可以了！
盒子中可以包一层保鲜膜防粘！

来自美食天下 🍬薄荷糖的味道🍬 的作品

使用的厨具：其他

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