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凉拌蒜蓉豆角

凉拌蒜蓉豆角的做法

1张图片

“夏季天热无味口，来一盘蒜蓉豆角解解馋！”

食材明细

主料

细豆角 200克

辅料

蒜蓉适量

原味口味
拌工艺
廿分钟耗时
简单难度

凉拌蒜蓉豆角的做法步骤

1
豆角要选这种细长墨绿色的豆角才好吃，其它豆角做出来口感会差
2
水烧开，放入切好豆角氽二分钟
3
捞出趁热放盐，上面撒上大蒜粒
4
先别搅拌，油烧热会把油倒入蒜粒上面，嗞的一声，蒜香出来了
5
淋点芝麻油和红油即可开吃

来自美食天下鑫姐厨房的作品

使用的厨具：煮锅

所属分类：凉菜家常菜

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