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猪肉肉松

猪肉肉松的做法

1张图片

“猪肉肉松”

食材明细

主料

猪肉瘦肉 1斤

辅料

芝麻适量

配料

葱适量
姜适量
大料适量
桂皮适量
盐适量

微辣口味
烘焙工艺
廿分钟耗时
简单难度

猪肉肉松的做法步骤

1
把猪肉洗净，切成小块用热水烫一下。
2
把烫好的猪肉放锅中，加入热水和葱姜，大料桂皮，大火煮开15分钟，小火30分钟。
3
煮好的猪肉，去除水分，顺着肉丝纹理，把肉丝拆散。
4
把锅烧热放入拆散的肉丝，小火炒至金黄色即可。最后放入芝麻。。

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使用的厨具：电烤箱、煮锅、炒锅

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