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蒜苔炒肉丝的做法

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简单好吃的家常小菜,零基础也能学会。

食材明细

主料
辅料

蒜苔炒肉丝的做法步骤

  • 蒜苔炒肉丝的做法步骤:1
    1
    蒜苔去掉尾部,切成段。
  • 蒜苔炒肉丝的做法步骤:2
    2
    准备肉丝、香菇丝、泡椒粒。肉丝用盐、酱油、淀粉、油,先腌制。
  • 蒜苔炒肉丝的做法步骤:3
    3
    起锅热油,炒香菇丝。
  • 蒜苔炒肉丝的做法步骤:4
    4
    爆香后,再放入肉丝翻炒。
  • 蒜苔炒肉丝的做法步骤:5
    5
    加入泡椒。
  • 蒜苔炒肉丝的做法步骤:6
    6
    来点蚝油提鲜。
  • 蒜苔炒肉丝的做法步骤:7
    7
    炒熟后铲起备用。
  • 蒜苔炒肉丝的做法步骤:8
    8
    净锅后再次放油,炒蒜苔。
  • 蒜苔炒肉丝的做法步骤:9
    9
    加入适量盐,撒点水炒至断生。
  • 蒜苔炒肉丝的做法步骤:10
    10
    再把炒好的肉丝倒入。
  • 蒜苔炒肉丝的做法步骤:11
    11
    炒匀出锅。
  • 蒜苔炒肉丝的做法步骤:12
    12
    成品。咸香下饭,蒜苔又甜又脆非常好吃。
来自 美食天下 宸·羽 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  

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