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蒜苔炒肉丝独家

蒜苔炒肉丝的做法

3张图片

食材明细

主料

猪里脊肉 适量
蒜苔适量

辅料

洋葱适量

调料

油适量
盐适量
蚝油适量
豆瓣酱 适量
水适量
糖适量
酱油适量
料酒适量

咸鲜口味
炒工艺
半小时耗时
简单难度

蒜苔炒肉丝的做法步骤

1
蒜苔洗净切段备用。
2
猪里脊肉洗净备用。
3
蒜苔和洋葱改刀装盘。
4
猪肉切条加入油糖，盐，酱油，料酒，五香粉，姜粉快拌均匀腌制一下。
5
碗中加入蚝油，酱油，糖，盐，豆瓣酱搅拌均匀。
6
锅中入油烧热，放入肉丝煸炒上色。
7
加入蒜苔和洋葱继续翻炒。
8
倒入调好的料汁，翻炒均匀。
9
出锅根据自己的口味选择加盐哦！
10
家常小菜，请您品鉴。
11
成品图。

小窍门

荤素搭配，营养又美味！祝您生活愉快！

来自美食天下米拉Miira 的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

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