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辣椒拌面

辣椒拌面的做法

1张图片

“这都是小时候的回忆，时隔多年还是记忆犹新。”

食材明细

主料

辣椒适量

辅料

面粉适量
鸡蛋 1个

微辣口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

辣椒拌面的做法步骤

1
辣椒洗净切好，
2
加入面粉，五香粉，盐，鸡蛋。（加鸡蛋时忘拍图了😬）
3
少量多次加水，搅拌均匀，不能太稀，（像摊煎饼那样的就可以）
4
锅热添油，比平常炒菜要多加点。倒入搅好的糊，小火勤反面，颜色变黄就好了。

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使用的厨具：炒锅

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