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香辣牛肉面独家

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“家里常炖一小锅牛肉，忙碌时下碗面条，煮点青菜，分分钟一碗色香味美的牛肉面就上桌了”

主料

辅料

1
取几根油菜和1棵香菜清洗干净。香菜切段。
2
取一块提前做好冻在冰箱的面条，无需解冻。
3
锅开后直接放入冻面条，用筷子轻轻拨动，面条就会自动散开。
4
取适量炖好的香辣牛肉，要连汤带水的放入炒锅中加热，尝尝汤味再加入适量的盐、胡椒粉。香辣牛肉块做法：https://m.meishichina.com/recipe/444127/#hmsr=app&hmpl=msc_android&hmcu=share&hmkw=recipe&hmci=444127或直接在美食天下搜“香辣牛肉块”
5
面条煮至六分熟，马上捞入牛肉锅中煮熟
6
把油菜放入煮面水中焯熟。
7
8
倒入牛肉块和汤汁
9
摆上焯水油菜、香菜、煮鸡蛋或荷包蛋。