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茶树菇母鸡汤
芊芊美食记WQ
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食材明细
主料
老母鸡
半只
茶树菇
适量
辅料
盐
适量
鸡精
适量
咸鲜
口味
炖
工艺
一小时
耗时
简单
难度
茶树菇母鸡汤的做法步骤
1
准备好老母鸡半只和茶树菇(茶树菇提前一晚上泡发好,清洗干净)。
2
起锅老母鸡凉水上锅焯水,稍煮一会儿,捞出,过凉水清洗干净浮沫。
3
鸡肉和茶树菇加适量的水一起放入电高压锅内,压40分钟。
4
好了,加盐和鸡精调味。
5
盛出。
6
好了。
7
开吃了。
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使用的厨具:电压力锅
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