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榨菜拌海带丝

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榨菜拌海带丝的做法

1张图片

““榨菜”榨菜无论怎样做，都非常的美味。今日，我就做一道榨菜拌海带丝。”

食材明细

主料

泡发海带丝 300克
涪陵榨菜 1袋
葱适量
干辣椒 2个
姜适量
蒜末适量

辅料

食用油 2勺

酱汁：

食盐 1/4勺
生抽 1勺
蚝油 1勺
香醋 1勺

咸鲜口味
拌工艺
半小时耗时
普通难度

榨菜拌海带丝的做法步骤

1
准备食材：海带提前泡发，洗净后放开水锅中煮熟。涪陵榨菜，葱姜蒜末干辣椒。
2
涪陵榨菜开封后倒入碗中。
3
搅拌均匀。
4
倒入葱姜蒜末和干辣椒。
5
准备料汁：加入食盐，生抽，耗油和香醋。
6
起锅烧油。
7
热油倒入碗中，激出葱姜蒜末的香味。
8
倒入料汁。
9
搅拌均匀。
10
成品图。

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使用的厨具：平底锅

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