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奶香绿豆冰棍的做法

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回味儿时的味道,颗颗绿豆,满口豆香,消暑解热的绿豆冰棍!让你的夏日冰爽解渴!
零失败、零添加。小家伙也可以品尝品尝夏日里的一丝美味啦!

食材明细

主料
辅料

奶香绿豆冰棍的做法步骤

  • 奶香绿豆冰棍的做法步骤:1
    1
    准备食材
  • 奶香绿豆冰棍的做法步骤:2
    2
    绿豆提前洗净后浸泡4个小时,这样绿豆煮起来更容易熟哦~
  • 奶香绿豆冰棍的做法步骤:3
    3
    绿豆和清水1:3的比例放入锅中,煮30分钟左右豆豆就会熟透开花啦,然后加入白糖或者冰糖进行调味。这里可以注意一下,熬的绿豆虽然有了甜味,可冻好的冰棍一点都不甜哦!这里可以多放些糖~
  • 奶香绿豆冰棍的做法步骤:4
    4
    加入20g糯米粉,这样绿豆冰棍吃起来口感会更好!
  • 奶香绿豆冰棍的做法步骤:5
    5
    加入2勺奶粉,奶香味儿就全靠它啦!
  • 奶香绿豆冰棍的做法步骤:6
    6
    熬到粘稠又有豆感的程度就可以了
  • 奶香绿豆冰棍的做法步骤:7
    7
    放凉后倒入准备好的模具中,盖上盖子,冷冻4小时即可!
来自 美食天下 大林Darling 的作品
使用的厨具:煮锅
所属分类: 甜品  

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