“炒面是上班一族的快手菜，可丰可俭，想吃菜多放菜，想吃肉多放肉，想吃虾，海鲜都可以放进去炒。我做的是偏素的蔬菜炒面。”

主料

• 炒面条 适量
• 洋白菜 适量
• 胡萝卜 适量
• 绿豆菜 适量
• 韭菜 适量
• 木耳 适量
• 猪肉末 适量

辅料

• 盐 适量
• 味精 适量
• 葱 适量
• 姜 适量
• 酱油 适量
• 香油 适量
• 生抽 适量

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