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蔬菜炒面 首发

lengnina
蔬菜炒面的做法

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食材明细

主料
辅料

蔬菜炒面的做法步骤

  • 蔬菜炒面的做法步骤：1
    1
    蔬菜切丝
  • 蔬菜炒面的做法步骤：2
    2
    面条煮八分熟捞出过凉水，最好用纯净水或凉开水
  • 蔬菜炒面的做法步骤：3
    3
    起锅烧油炒蔬菜，放入半小勺五香粉
  • 蔬菜炒面的做法步骤：4
    4
    蔬菜炒软，放入沥干水的面条
  • 蔬菜炒面的做法步骤：5
    5
    放入半匙老抽，半匙蚝油
  • 蔬菜炒面的做法步骤：6
    6
    炒均匀后，放入红椒丝和葱叶段炒均匀后撒少许味精
  • 蔬菜炒面的做法步骤：7
    7
    成品。

小窍门

大火快炒，时间太长面条会塌。
来自 美食天下 lengnina 的作品
使用的厨具：不粘锅
所属分类： 面条  

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