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青椒炒蛋的做法

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青椒炒蛋是一道最家常不过的小菜,简单易做,最美的味道是家的味道,看似寻常,却有不同的味道!

食材明细

主料
辅料

青椒炒蛋的做法步骤

  • 青椒炒蛋的做法步骤:1
    1
    食材,新鲜青椒。
  • 青椒炒蛋的做法步骤:2
    2
    洗净切丝
  • 青椒炒蛋的做法步骤:3
    3
    蛋搅均匀,加入少量的盐入底味
  • 青椒炒蛋的做法步骤:4
    4
    起锅油热下入蛋液
  • 青椒炒蛋的做法步骤:5
    5
    等蛋液凝固了,炒成块,下入青椒
  • 青椒炒蛋的做法步骤:6
    6
    一起翻炒
  • 青椒炒蛋的做法步骤:7
    7
    加入少许生抽,盐,鸡精,糖提鲜,青椒炒熟即可出锅!
  • 青椒炒蛋的做法步骤:8
    8
    成品!

小窍门

这样炒制青椒炒蛋,青椒尽量切细丝,容易成熟入味!
来自 美食天下 江南布衣yuan 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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