客户端

下载客户端
把百万菜谱存到手机
美食天下

菜谱

菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
青椒炒蛋的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料

青椒炒蛋的做法步骤

  • 青椒炒蛋的做法步骤:1
    1
    青尖椒洗净对半切开去蒂去籽,切成小块。
  • 青椒炒蛋的做法步骤:2
    2
    姜切末、蒜切末。
  • 青椒炒蛋的做法步骤:3
    3
    鸡蛋三只打入碗中,用筷子沿同一方向搅出很多泡沫。
  • 青椒炒蛋的做法步骤:4
    4
    将姜末、蒜末放入锅中小火炒香。
  • 青椒炒蛋的做法步骤:5
    5
    放入青椒块大火翻炒几下断生。
  • 青椒炒蛋的做法步骤:6
    6
    将蛋液倒入锅内,中火两面煎熟。
  • 青椒炒蛋的做法步骤:7
    7
    煎熟后炒散,调入盐和鸡精翻炒入味。
  • 青椒炒蛋的做法步骤:8
    8
    成品图。

小窍门

鸡蛋打入碗中先用筷子沿同一方向搅出很多泡沫,这样炒出来的鸡蛋口感松软更好吃。
来自 美食天下 零下一度0511 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

青椒炒蛋的更多做法

更多

你可能还喜欢

更多

热门推荐

更多