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青椒秋葵炒蛋独家

青椒秋葵炒蛋的做法

1张图片

食材明细

主料

鸡蛋 2个
秋葵适量
青椒适量

调料

油适量
盐适量
料酒适量

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

青椒秋葵炒蛋的做法步骤

1
秋葵洗净，在沸水中焯水2分钟，捞出过凉。
2
秋葵切小段，青椒去籽切小块。
3
鸡蛋磕在碗中，加盐、料酒、少许水打成蛋液。
4
锅中放油烧热，倒入蛋液炒凝固。
5
放入秋葵、青椒翻炒1分钟，加盐调味炒匀。
6
成品图。

来自美食天下清水淡竹的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

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