“买了一瓶捞汁，味道很不错，吃了N次捞汁菜。天气渐热，这类菜品更是受欢迎。杏鲍菇切成片焯水后用捞汁拌，也是很好的。加了胡萝卜、青椒，菜品的颜色亮丽了些，营养也更加丰富。好吃，吃着没有负担的一道美味。”

主料

• 杏鲍菇 150g
• 胡萝卜 50g
• 青椒 30g

辅料

• 盐 适量
• 捞汁 适量