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五彩蛋炒饭

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五彩蛋炒饭的做法

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食材明细

主料
辅料

五彩蛋炒饭的做法步骤

  • 五彩蛋炒饭的做法步骤：1
    1
    洋葱、青红椒、火腿肠切丁，鸡蛋打散加入少量盐，米饭划开备用。
  • 五彩蛋炒饭的做法步骤：2
    2
    葱蒜切片，姜切末，葱叶切碎。
  • 五彩蛋炒饭的做法步骤：3
    3
    将鸡蛋炒出备用。
  • 五彩蛋炒饭的做法步骤：4
    4
    平底锅内倒入食用油烧热，放入葱姜蒜爆出香味，倒入少量酱油。
  • 五彩蛋炒饭的做法步骤：5
    5
    放入洋葱、青红椒、火腿肠丁翻炒片刻。
  • 五彩蛋炒饭的做法步骤：6
    6
    倒入米饭、鸡蛋，继续翻炒至米饭入味。
  • 五彩蛋炒饭的做法步骤：7
    7
    放入葱花翻炒，出锅。

小窍门

炒饭也可放入胡萝卜丁、芹菜丁等。
来自 美食天下 哲妈——爱生活爱家人爱厨房 的作品
所属分类： 主食   家常菜   午餐   晚餐  

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